BROWNIE DE MARS
Hola amigos y amigas de Requeterico hoy vamos a preparar un delicioso Brownie pero un poco diferente ya que esta receta no llevas nueces comos los brownie normales pero llevan caramelos tofees( yo los compro sin azúcar ) y chocolatinas mars esta receta yo la he sacado de un blog que me gusta mucho que es el de
INGREDIENTES DEL BROWNIE:
110 gr. de mantequilla.
230 gr. de chocolate con leche de repostería.
100 gr. de harina.
3 Huevos.
10 Caramelos de tofe.
2 Chocolatinas Mars.
Preparación del Brownie:
Lo primero que haremos sera precalentamos el horno a 180ºC. Con un procesador de alimentos en mi caso con thermomix partimos los caramelos y las chocolatinas con un golpe de turbo.( También puede hacerse con ayuda de un cuchillo afilado, troceamos bastante las chocolatinas y los caramelos). Los reservamos.
Con papel de hornear, forramos un molde para horno de forma cuadrada o ligeramente rectangular que no sea muy grande.
Fundimos en el microondas la mantequilla con el chocolate en intervalos de 30 segundos, sacamos y movemos para que no se queme hasta que este completamente derretido. (también se puede derretir en un cazo a fuego lento sin parar de remover).
Añadimos los huevos y mezclamos bien.
Por último, incorporamos la harina y mezclamos hasta que todos los ingredientes queden bien integrados y formen una masa uniforme.
Añadimos los trozos de caramelo, las chocolatinas, mezclamos y vertemos en el molde que hemos preparado anteriormente.
Vertemos en el molde y horneamos durante 35 min. Retiramos del horno y dejamos que se temple antes de cortar y servir.
