Hola amigos y amigas de requeterico, ¿Qué sería de las Navidades sin el turrón de chocolate (la marca más comercial Suchard) pues bien hoy vamos a hacer uno que cruje y sabe igual. y tardaremos en hacerlo 5 minutos. ¿Te quedas con migo?
Pues mano a la obra.
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Ingredientes:
200 gr. Chocolate con leche.
75 gr Chocolate para postres (cacao 60%)
70 gr Arroz inflado tipo Krispies
30 gr Manteca de cerdo
20 gr Mantequilla
Preparación:
Ponemos en un cazo la manteca y la mantequilla a fuego lento.
Cuanto esté derretida echamos los chocolates partidos en trozos y dejamos que se fundan a fuego bajo, movemos con una cuchara para acelerar el proceso.
Añadimos una fina capa de chocolate fundido en el fondo de un molde para turrón.
Echamos el arroz inflado en el cazo con el chocolate e integramos todo bien con la ayuda de una espátula. Colocamos la mezcla en el molde y presionamos ligeramente para que no queden burbujas de aire.
Deja enfriar unos minutos a temperatura ambiente y luego introdúcelo en la nevera durante al menos 2 horas (preferiblemente déjalo reposar toda la noche). Desmolda y a disfrutar.
